Verona · dal 2019
Sette spezie,
una cucina che cambia ogni giorno.
Tandoor a legna, curry lenti e verdure del mercato. Quello che trovi qui sotto è il menù di oggi: lo aggiorniamo dalla cucina, non da un volantino.
La cucina
Sette spezie tostate ogni mattina: cumino, coriandolo, cardamomo, chiodi di garofano, cannella, pepe nero e senape. Da lì parte tutto il resto — i curry che sobbollono per ore, il pane che esce dal tandoor mentre lo ordini, le verdure che cambiano con il mercato.
Non abbiamo un menù fisso perché non compriamo a magazzino. Quello che c'è oggi è quello che abbiamo trovato di buono ieri.
Dove siamo
Indirizzo
Via delle Spezie 7
37121 Verona
Orari
Martedì – domenica
12:00 – 14:30 · 19:00 – 23:00
Lunedì chiuso